A sültkrumpli
"Hollandia a burgonya földje" kezdi a történetet Roley. Nem csak termeszteni, hanem fogyasztani is népszerű.
Az egész guruló szenvedély egy fagylaltbusszal kezdődött. De mivel sokat esik az eső Hollandiában, kellett egy olyan étel is, amelyet a zord időben is árulni lehet, így találtak rá a sültkrumplira.
A filmen magyar felirat található, keresd a cc gombot a lejátszóablak jobb alsó sarkában.
Komoly kutatómunka előzött meg a nyitást, különböző farmereket és lehetséges beszállítókat kerestek fel, hogy megtalálják a legideálisabb burgonyát. Végül az Agria fajtára esett a választás: tökéletes a mérete, a színe gusztusos krémsárga, az íze pedig kisütve is kitűnő.
Ugyan ennyire gondosan választották ki a kiváló minőségű majonézt, de még az olajat is, amely egészségesebb a nagy tételben kapható társainál és nem tartalmaz E900 összetevőt.
A régi francia kisbuszt úgy alakították át, hogy csak le kelljen vele parkolni és már kezdhető is a sütés. A két nagy sütőnek köszönhetően akár 300 adagot is képesek óránként elkészíteni.
A Rotterdami Bluegrass Fesztiválon találkoztunk velük. Több információ a website-jukon vagy a Facebook oldalukon.