WhatTheFood Édes Semmiség
52

Napi menü Barcelonában

A katalán fővárosról alapvetően eddig csak ódákat hallottam: legendákat a vendégszeretetről, a tengerpartról, a hegyekről és az épületpornóról. Barcelona valóban varázslatos, a nappali 28 és esti 20 fok tökéletes kombináció volt június közepén: strandolással, sétálással, kultúrával és kitűnő fogásokkal. Íme a szubjektív napi menünk.

Napi menü Barcelonában

Egyből két reggeliző helyet is ajánlok. Aki a modern kávezókat szereti, annak a Satan's Coffee Corner a tökéletes választás. Kúl a környezet, tele szép emberekkel és nem mellesleg remek a kávé, ami állítólag Barcelonában igen ritka.

Napi menü Barcelonában

A tulajdonos Marcos Bartolomé 2012 júniusában nyitotta a helyet, ami közösségi tér és művészeti ellátó is egyben. Szinte minden étel helyben készül, házi gyömbéres sárgabarack lekvár járt a péksütemény mellé.

Napi menü Barcelonában

Satan's Coffee Corner - Carrer de l'Arc de Sant Ramon del Call 11, Barcelona

Aki viszont a tradícionálisat keresi, annak az utcai Bar Mendizabalt ajánlom, ami már a nyolcvanas években is aktívan szolgálta a környéken élőket. A Jamon Serranos melegszendvicset brie sajttal és mangóval muszáj megkóstolni. A sorban állva láthatjuk az ébredő belvárost, a teraszon ülve pedig bármeddig élvezhetjük a napsütést (figyeljünk, hogy a teraszos ár kicsit magasabb).

Napi menü Barcelonában

Bar Mendizabal - Carrer de la Junta de Comerç 2., 08001 Barcelona, a Carrer de l'Hospital sarkán

Jellemzően egy - kettő óra magasságában jut eszükbe a helyieknek az ebéd. A La Pepita éttermet tudom jószívvel javasolni, amely családias és minden fogás eszméletlen volt.

Napi menü Barcelonában

Sofia Boixet tulajdonos és Sergio Andrev séf családi vállalkozásként indította el az éttermet csaknem öt évvel ezelőtt. Sofia barátságosan fogadott minket, rutinosan válaszolta meg kérdéseinket, ajánlotta kedvenceit. Szerintem a legzseniálisabb fogás a marinált sea bass, azaz tengeri sügér eperrel, spenóttal, bazsalikommal és fenyőmaggal.

Napi menü Barcelonában

La Pepita - Carrer de Còrsega 343, 08037 Barcelona

Utolsó este szerettünk volna egy nagy tenger gyümölcsei tálat enni a piacon, de pácba kerültünk, amikor kiderült, hogy a piac vasárnap nincs nyitva. Szóval újratervezés után, szombat este felkerestük az egyik bárt, a Ramblerot.

Napi menü Barcelonában

Azért nem mondanám étteremnek, mert ez nem egy tipikus beülős hely, inkább egy nyüzsgő étkezde a piacon. Pont amilyet az ember utolsó estére elképzel magának. A tenger gyümölcsei: rákok, kagylók, halak ott sorakoznak előttünk, így könnyebben választhatunk, hogy mit szeretnénk enni.

Napi menü Barcelonában

Hagyjuk, hogy a főpincér ajánljon valamit! Ne felejtsük el ugyanis, hogy tulajdonképpen egy piacon vagyunk, ahol az alkudozás megengedett, főleg ha zárás előtt érkezik az ember és az élő homárok még ott sorakoznak a pulton.

Napi menü Barcelonában

Mi négyen egy kétszemélyes tenger gyümölcsei tál, egy egész homár és egy ráktál mellett döntöttünk és nem bántuk meg. Minden egyes falat zseniális volt!

Napi menü Barcelonában

Ramblero - La Rambles 91, 08001 Barcelona (La Mercat Boquerio piacon)

Búcsú estének tökéletes a másik ajánlatom is a La esquinita De Blai. Ez tulajdonképpen egy pinxtos (vagy ha jobban tetszik tapas) bár. A hely különlegességét az apró spanyol szendvicsek adják, amelyek amellett, hogy fenségesek, igen olcsók.

Napi menü Barcelonában

Azt szeded ki a tányérodra, amelyiket csak megkívánod. A pulton csaknem húsz féléből lehet választani, amit a legvégén a fogpiszkálók alapján kell fizetni. A sima fogvájós 1 euró, a piros pöttyös 1.80. A társaságunk rekordere tizenkettőnél hagyta abba, én tízig bírtam, igaz lecsúszott egy csokoládé felfújt - szóval én nyertem.

Napi menü Barcelonában

A legzseniálisabb, apró szelet kenyérre ültettet fogás szerintem a kecskesajt volt édes kékáfonya mártással. De egyik választással sem lehet félrenyúlni. Talán itt is érdemes betartani a zöldséges-halas-húsos sorrendet, a nyáresti beszélgetés pedig szinte kötelező a helyiekkel.

Napi menü Barcelonában

La esquinita De Blai - Calle Blai 16, 08004 Barcelona


Egy menü Rómában
Édes semmiség
Pintxos

Instagram